Opskrba teleta antitijelima kroz kolostrum već u prvim satima života odlučuje koliko će biti uspješan odgoj teleta kroz zdravlje i za daljnji njegov život. Ovdje je važno iskoristiti puni potencijal. Jedno tele treba dobiti kroz kolostrum oko 200 g antitijela u prvih nekoliko sati života. To predstavlja ogroman izazov za management. S jedne strane, sadržaj antitijela u kolostrumu brzo pada u satima nakon teljenja. S druge strane, sposobnost crijeva da apsorbiraju antitijela smanjuje se svakih sat vremena (vidi sliku 1). Stoga je važno djelovati brzo i što je moguće bolje procijeniti kvalitetu kolostruma.

1. korištenje refraktometra

Kvaliteta kolostruma može se brzo i lako odrediti u četiri koraka pomoću refraktometra :

• ako je refraktometar novi, mora ga se kalibrirati prije prve uporabe (vidi upute za uporabu refraktometra)
• u refraktometar dodajte jednu do dvije kapi kolostruma
• zatvorite pokrovnu ploču tako da se mlijeko razlije po površini
• pročitajte vrijednost brixa na mjestu gdje se bijelo područje pretvara u plavo

2. procjena kvalitete kolostruma

Dobar kolostrum trebao bi iznositi najmanje 22 Brix- postotaka. To odgovara sadržaju antitijela od oko 75 grama po litri kolostruma. Međutim, visoka Brix- vrijednost koristi se samo ako se kolostrum procjenjuje u prvih nekoliko sati nakon teljenja. Nakon toga, tele više ne može apsorbirati ta antitijela. Na slici 2 prikazan je pregled ocjene kvalitete kolostruma.

3. poduzmimanje koraka poboljšanja kolostruma

Ako je Brix- vrijednost preniska, u obzir treba uzeti sljedeće:

• hranidba krava u suhostaju: samo krave koje su u suhostaju dovoljno opskrbljene hranjivim tvarima, vitaminima i elementima u tragovima, proizvedu dovoljno kolostruma
• starost krava: Brix- vrijednosti povećava se sa godinama korištenja krava, jer se tijekom svog života krava susreće sa sve više patogena i stvara odgovarajuća antitijela
• vrijeme prvog mužnje nakon teljenja: kolostrum se mora izmusti i napojiti u prva 3-4 sata nakon teljenja
• posebni pojačivači poboljšavaju količinu imunoglobulinama ( KALBI FERM- slika 3)