
CERAGEL veže toksine i podiže proizvodnost
2019-07-22
Mikotoksini predstavljaju jedan veliki izazov u svinjogojstvu, čak i ako su dva najčešća mikotoksina, deoksinivalenol (DON) i zearalenon (ZEA) u maloj količini u hrani, oni mogu uzrokovati kronične simptome trovanja kroz dulje vremensko razdoblje. Ta trovanja obično ne pokazuju simptome tipične za određeni toksin, ali smanjuju proizvodne rezultate životinja. Studije na Christian-Albrechts-Universität Kiel (CAU) pokazale su da je CERAGEL u stanju učinkovito vezati i DON i ZEA pod uvjetima koji prevladavaju u tankom crijevu (vidi prikaz 1).
Osnova za CERAGEL je smeđa alga, koja se naziva i Knotentang (čvor u čvoru). U svom izvornom obliku alga ne otkriva svoje sastojke. Stoga se smeđe alge prvo razgrađuju posebnim postupkom, a zatim suše za upotrebu u mineralnoj hrani (vidi prikaz 2). U otvorenom obliku - kao CERAGEL - razni sastojci mogu razviti svoj široki spektar učinaka na životinju (vidi prikaz 3).
CERAGEL djeluje na povećanje proizvodnosti
Utjecaj CERAGEL-a na rezultate proizvodnje testiran je u Gut Hülsenbergu na ukupno 200 odbite prasadi. 100 prasadi koji su jeli smjesu s CERAGEL-om, rezultirala su većim dnevnim prirastom (vidi prikaz 4). Učinak CERAGEL-a na stabilnost probave prasadi može se posebno jasno vidjeti u prva dva tjedna nakon odbića. U skupini koja je jela CERAGEL, prasad je u prosjeku bilježila gotovo 20 g veći dnevni prirast. Potrošnja hrane za prasad (kg smjese po kilogramu prirasta) također je bila znatno niža (vidi crveni okvir na prikazu 4). Ova dva parametra pokazuju da je ova prasad bila snažnija u prva dva tjedna nakon odbića.
U suradnji s CAU-om ispitivan je učinak CERAGEL-a na tovne svinje (vidi prikaz 5). U tu svrhu smješteno je ukupno 144 prasadi s težinom od oko 30 kg i ravnomjerno podijeljeno u dvije skupine. Jedina razlika u hranidbi tih dviju skupina životinja bio je dodatak CERAGEL-a. Tijekom 12-tjedne faze tova, niti jedna životinja nije pokazala simptome bolesti.
Dodavanjem CERAGEL-a u smjesu, ionako visoka prosječna razina dnevnog prirasta od 1.055 g povećana je za 2,65% tj. na 1.083 g.

prijevod prikaza 1
vezivanje u tankom crijevu, %
mikotoksini: deoksinivalenol zearalenom

prijevod prikaza 2
pažljiva prerada algi
izdvajanje iz algi................pretvorba u granule.............završno sušenje

prijevod prikaza 3
CERAGEL: imunomodulirajući, antimikrobni, gelirajući, toksin vezivajući, prebiotički efekti
alginat, laminarin i fukoidan- polisaharidi
Ascophyllan- polisaharid koji sadrži sumpor
morski tanini- polifenoli

prijevod prikaza 4
dnevni prirasti, g
dani nakon odbića: 1-14 15-28 29-42
sivo, kontrola
crveno, CERAGEL

prijevod prikaza 5
dnevni prirasti, g
dani tova: 1- 49 50- 84 ukupno
sivo: kontrola
crveno: CERAGEL